寿光市馨海融雪制品有限公司

无水氯化钙服务为先 ：

氯化钙用途

1）氯化钙在化学工业的区及化工原料及硫酸根脱除剂，褐藻酸钠的凝固剂。

2）氯化钙在制冷工业用于制冷，冷却溶液及工艺中气体和液体干燥介质，用于空调系统。

3）氯化钙在建筑行业早强剂，提高混凝土强度，生产涂料的凝固剂。

4）氯化钙在造纸工业添加剂及废纸张脱墨。

5）黑色冶金工业氯化剂和添加剂。

6）氯化钙在橡胶行业乳胶凝结剂。

7）石油钻探、钻井工作液，完井液，石油化工脱水液。

8）防除尘埃、煤尘、矿尘。

9）道路、高速公路、停车场、机场、高尔夫球场冬季除雪。

10）用于用于防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂。

11）用于防潮用于干燥剂。

氯化钙调查发现氯化钙是白水泥生产的有效矿化剂和增白剂，可显著降低熟料的f-CaO，提高白水泥的白度。生料中引入氯化钙，在625-635摄氏度形成一定量的低共熔物，促使碳酸钙在750-820度分解，形成氯硅酸钙或方解石，然后通过两个过度相的分解或不一致熔融，进一步吸收f-CaO，促进硫化碳的形成。因此白水泥生料中加入氯化钙会降低熟料中f-CaO的量。

氯化钙是一种无机盐，其中，吸湿性极强，bao露于空气中极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶解于如醇类的you机溶剂等。在啤酒生产过程中，加入氯化钙有那么影响呢？

加入氯化钙能够促进负电荷的蛋白质絮凝。麦汁中的钙离子在啤酒酿造中的作用是多方面的，zui大作用是调节糖化醪液和麦汁PH值，保护α-淀粉酶的活力以及沉淀蛋白质和草酸根等。

其中，钙是啤酒酵母生命活动所必须的矿物质元素，钙离子可以促进酿酒酵母的生长，低浓度时呈正效应，高浓度时呈负效应，钙离子能被生长的酵母细胞主动吸收，无水氯化钙，与细胞壁蛋白结合，减轻不良环境对酵母细胞的影响，抵消镁离子的抑制作用和促进亚适量的镁离子的作用。另外，在发酵过程中形成氯化物来控制发酵中微生物的增长。

在啤酒生产过程中应选择性的使用氯化钙，同时了解氯化钙对酵母凝聚性、产酸情况、酒精体积比、生产过程中钙离子的变化情况以及对啤酒风味的影响，合理使用氯化钙以优化啤酒工艺和口感。